眼下，在东兴区白合镇交通村的辣椒种植基地里，“东兴椒”迎来丰产期。椒田里，火红的辣椒缀满枝头，村民抢抓晴好天气采摘辣椒，田间一派忙碌的丰收景象。

作为东兴区特色优势农产品，“东兴椒”色泽油润红亮，肉厚质细，辣度适中，椒香浓郁。鲜果既可直接上市售卖，也可烘干储藏，或是深加工制成各类调味产品，凭借优良品质收获市场认可，销售渠道稳定畅通。

近年来，当地持续建设标准化种植示范基地，推广科学种植技术，采用“合作社+基地+农户”模式，不断延伸辣椒产业链条。同时，通过举办采摘比赛、文艺汇演、网络直播推介等活动，搭建特色农产品展销、乡村旅游推广、乡土文化交流平台，营造丰收喜庆、共谋发展的良好氛围。