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中国石牌坊之乡隆昌687期《〈巴蜀陶韵〉第二集【陶之兴·淬炼成器】(下)》

时间:2026-04-09 20:00:00 来源:i内江


“红如枣、薄如纸、亮如镜、声如磬”,这是业内行家对国家级非遗荣昌安陶的赞誉。与隆昌石燕桥镇一山之隔的荣昌陶乡,国家级非遗传承人梁先才与他的女儿梁洪萍,正在悉心授徒,将秀丽精巧、釉质光润的荣昌细陶制作技艺手口相传,上千年的生产历史下,荣昌陶器形成了独具地方特色的制作工艺和艺术风格。


直径逾3尺的隆昌大缸沿用泥条盘筑古法,而荣昌细陶则在轮盘上完成华丽变身。梁洪萍指尖施力不过毫厘,精美的雕花图案便跃然涌现在陶坯之上。坯体厚度需严格控制在毫厘之间,透过灯光可见游丝般的图案在胎壁上流动。


阴干工艺在此分野——隆昌陶坯需阴干10日左右,荣昌细陶却要与时间赛跑。当陶坯晾到半干不湿的状态时,匠人要立刻用刻刀在器壁上雕刻花纹,这时候陶胎既不会因太软而变形,也不会因太硬而崩裂。


当隆昌龙窑用1300度的烈焰成就大型陶器,荣昌阶梯窑则以1250度的精准重塑工艺美学。


随着时代变迁和商品经济对人们生活的改变,机器代替手工生产,传统手工艺的生存土壤和社会基础已然发生巨大的变化。但是,这也为隆昌土陶的兴起带来了前所未有的机遇。


在川酒金三角的腹地,数万只隆昌陶坛正在执行一场跨越时空的使命。这些沉默的巨瓮,是中国白酒风味图谱的终极密码。


隆昌陶坛被誉为“会呼吸的陶”,每秒有数千个氧气分子穿透陶壁。这种精准的微氧环境,正是酯化反应的最佳道场。陶土中富含丰富的矿物元素,如同隐形的酿酒师,在数年陈化中悄然提升酒体的纯度与品质。


位于山川镇的隆昌县新生庭章陶厂的创始人兰庭章永远记得,1982年夏天一个平常的日子,他家土窑前迎来一位特殊的客人——据镇干部介绍,他是贵州茅台酒厂供销公司经理代庭元。他踏遍川南寻访储酒陶缸,经人介绍来到兰家工坊,最终被兰家手工捶打的陶缸吸引:陶泥细密、胎壁匀称、柴窑火候精准,酒液储存三年点滴不漏。因茅台酒厂需求巨大,兰家产能不足,老陶匠兰庭章紧急联络平时多有合作的隆昌同心陶瓷厂黄贻会、油坊长楷陶厂刘长楷、李市镇锁石桥陶厂漆安财,泸县喻寺陶厂柯贤树,四家相邻作坊,五双手连夜按下红泥指印,签下首批供货合同。这一纸合约,让隆昌土陶从此扎进茅台窖池;“老五家”的名号,也随着43年不间断的陶缸运送,从隆昌的山坳传遍中国名酒界,为茅台、五粮液、泸州老窖等众多名酒品牌定制陶器,其中“吨缸”和“千斤坛”最具代表性。


兰庭章的儿子兰兵接过父亲的事业,与酒厂深度合作,研发出更符合需求的陶坛。这些陶坛不仅是白酒的储存容器,更是白酒酿造品质的关键环节。


隆昌陶产业在传统手工制陶的基础上,发展出工业化、规模化的制陶生产线,“老五家”开启了隆昌土陶与中国白酒的合作之路,而以碧檀陶瓷为代表的制陶企业则要守住这份来之不易的合作机遇。如今,碧檀陶瓷生产的“吨缸”在白酒容器界有着不可撼动的地位。


与隆昌陶一脉相承的荣昌陶也独树一帜、极具魅力。从酒器到茶具,从花器到各类工艺品,荣昌陶器以其秀丽灵巧的造型、细腻润泽的质感闻名遐迩。


一抔泥土,跨越千年;一尊陶器,连接古今。隆昌与荣昌的窑火启示我们:真正的传承不是二选一的单选题,而是粗犷与精致的共同生长,实用与美学的相互成全。这些由不同手掌塑造的陶器,终将在时光长河里汇聚成同一支歌谣——那是人类用泥土书写的历史,用火焰淬炼的永恒。

编辑:毕凯旋
责编:邱田
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